панкейки с маслом и медом,свежесваренный кофе

понадобится :

130 г муки
200 мл молока
1 яйцо
2 ч.л разрыхлителя
1/6 ч.л соды(на кончике ножа)
40 г слив.масла
сахар 30 г
щепотка соли

1)смешаем муку,сахар,разрыхлитель,соду и соль.
2)Яйцо взбить,примерно 3 минуты,чтобы получилась пена.Добавить молоко и перемешать.Добавить в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать.
3)Масло растопить и влить в тесто,перемешать.
4)Выливать небольшие порции теста на сковороду