малиновый пирог (оба куска), за кадром молоко с медом и банан

из выпечки я умею готовить только пироги да печеньки. меня это немного пугает и расстраивает :D надо исправляться, что я и буду делать на новогодних каникулах.

ну вообщем для приготовления малинового пирога нам понадобится :

стакан муки

2 ст. л сахара

яйцо

маргарин или сливочное масло 50-70 гр

малина ( у меня мало в морозилке осталось, поэтому я взяла всего 200 гр)

для посыпки:

2 ст. л муки

ст. л сахара

30 маргарина.

гововим. Смешиваем муку, сахар, добавляем охлажденный маргарин, перетираем в крошку. Затем добавляем яйцо и перемешиваем до тех пор, пока не получается тесто, которое с легкостью можно разминать, но которое не прилипает к рукам. Если вы чувствуете, что тесто все таки недостоточно мягкое, добавьте чуть чуть молока. 

Выкладываем тесто в форму с пекарской бумагой и посыпаем малинкой. 

Готовим посыпку : топим маргарин (или масло), смешиваем его с сухими ингридиентами. Посыпаем сверху наш пирог и отправляем печься при 200 гр 30-40 минут.

Приятного завтрака)